Cuando la tarde comienza a abrazar el resplandor cálido del atardecer, el cielo se tiñe de un vibrante tono anaranjado, reflejando la energía radiante del sol. IBÁ Mezcal Ensamble es una mezcla de agaves Espadín, Mexicano y Tobalá, cada uno madurado a su propio ritmo durante entre 8 y 25 años. El resultado es un equilibrio armonioso con sabores complejos y estratificados que evocan la diversidad y serenidad del paisaje oaxaqueño. Un mezcal refinado, ideal para momentos de reflexión o conexión significativa.